Dans notre blog du mois dernier, nous avons parlé de l’importance de l’entraînement, des protéines dans l’alimentation et d’une énergie suffisante pour stimuler la croissance musculaire des chevaux. Aujourd’hui, nous souhaitons examiner de plus près les différentes sources d « énergie que nous pouvons utiliser dans l’alimentation des chevaux et la source d » énergie la plus appropriée pour votre cheval.

D’une manière générale, on peut distinguer les 3 principales sources d « énergie dans l’alimentation des chevaux : les amidons et les sucres, les sources d » énergie riches en fibres et les graisses (ou huiles).

• L’amidon et les sucres des céréales (flocons de maïs, d’orge, d’avoine,…). Ces sources d « énergie fournissent du glucose, le principal fournisseur d » énergie pour toutes les cellules. Le glucose n’est pas seulement bon pour stimuler la croissance musculaire, mais il est aussi la principale source d « énergie pour les efforts courts et explosifs. En outre, le glucose contribue à une récupération plus rapide après l’effort. Cependant, certains chevaux peuvent également souffrir des inconvénients d’un excès de céréales ; par exemple, un excès de céréales peut provoquer des problèmes digestifs (tels que des ulcères d’estomac) ou conduire à une acidification des muscles. Pour ces chevaux, il est préférable d’utiliser les graisses et la cellulose comme sources d » énergie. En résumé, l’amidon et les sucres sont les sources d « énergie les plus appropriées pour les chevaux qui doivent effectuer des efforts explosifs de courte durée et pour la récupération après des efforts intenses. Cependant, les chevaux qui ont des problèmes digestifs ou des problèmes musculaires bénéficient davantage d’autres sources d » énergie.
• Les sources d « énergie riches en cellulose constituent une bonne alternative pour les chevaux sujets à des problèmes tels que les ulcères gastriques. En particulier, la pulpe de betterave (trempée) et les enveloppes de soja sont relativement riches en énergie par rapport à d’autres aliments riches en cellulose (comme la luzerne) et sont les aliments riches en cellulose les plus appropriés pour les chevaux qui ont besoin de prendre de la masse. La pulpe de betterave et les écales de soja sont riches en fibres qui sont fermentées dans le gros intestin, ce qui libère de l » énergie et a un effet bénéfique sur la flore intestinale.
• Les graisses et les huiles. Les graisses et les huiles sont les sources d’énergie les plus concentrées. Ces sources d’énergie sont absorbées plus lentement et l’énergie est libérée plus lentement que les sources d’énergie amylacées. Il est important d’augmenter lentement la quantité de graisses dans la ration pour permettre au métabolisme du cheval de s’y adapter. Des études montrent que les chevaux nourris avec une ration riche en graisses pendant une période prolongée brûlent moins de glucose et la formation d’acide lactique dans les muscles est moins importante. Les graisses sont donc la source d’énergie préférée des chevaux qui doivent fournir des efforts prolongés, comme dans le cas de l’endurance. Les sources de graisses riches en oméga-3 (telles que l’huile de lin et l’huile de colza, entre autres) sont privilégiées, car elles ont un effet positif sur la santé et l’immunité.

Si vous avez des questions sur l’alimentation de votre cheval et que vous souhaitez des conseils personnalisés, n’hésitez pas à nous contacter contactez-nous !

F. c Equnews/Libby Law